docs: 拆分 TODO 到独立文件，AGENTS.md 引用 TODO.md

- 创建 TODO.md，包含待办和已完成列表
- AGENTS.md 中已完成/待办节改为引用 TODO.md

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Co-Authored-By: Mistral Vibe <vibe@mistral.ai>

AGENTS.md

@@ -180,10 +180,9 @@ gradlew installDebug
 
 ## 已完成 / 待办
 
-### 已完成
+## 已完成 / 待办
 
-- [x] Gradle 配置：版本目录、摇杆本地模块、全部依赖
-- [x] 协议层：Header.kt（16 字节小端编解码）
+见 [TODO.md](./TODO.md)
 - [x] 协议层：ApduMessage.kt（Header + ASDU 封装）
 - [x] 协议层：ControlCommands.kt（全部指令构建函数 + 常量）
 - [x] 协议层：StatusReports.kt（全部状态上报数据类 + JSON 解析器）
@@ -235,4 +234,4 @@ gradlew installDebug
 
 ### 待办
 
-- [ ] 视频进一步延迟优化：探索更激进的低延迟策略（跳过 Media3 ExoPlayer，直接使用 MediaCodec + SurfaceView）
+见 [TODO.md](./TODO.md)